Prezentujemy Państwu Owoc derenia lekarskiego, który stanowi jedną z najbardziej popularnych substancji naturalnych, jakie od wieków są wykorzystywane w ziołolecznictwie.
Dereń lekarski rośnie naturalnie w polskich lasach, zaroślach i terenach polnych. Zazwyczaj jednak okazję do zbierania owoców mają wyłącznie osoby, które zdecydowały się na umieszczenie go w swoich przydomowych ogródkach, czy na działkach.
Dzisiejszy świat nie zna wielu roślin o tak nieocenionym zastosowaniu. Owoc derenia lekarskiego jest źródłem tak zwanych dereniówek, witamin i mikroskładników odpowiedzialnych za prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu.
Zastosowanie :
Owoc derenia lekarskiego w formie przetworów był znany i ceniony ze swoich właściwości prozdrowotnych, a wiedza na ich temat zostawała przekazywania z pokolenia na pokolenie i po dziś dzień jest obecna w wielu środowiskach. Przede wszystkim jego kuracja polecana jest w przypadku:
-
wystąpienia stanu podgorączkowego;
-
problemów z anemią;
-
dolegliwościami żołądkowymi;
-
kuracji mającej na celu niwelowanie nadwagi;
-
chęci przyspieszenia przemiany materii;
-
sezonowych osłabieniach odporności;
-
prowadzeniu obciążającego organizm szybkiego trybu życia;
-
poszukiwania specyfików usprawniających usuwanie wolnych rodników;
-
występowania stanów zapalnych;
-
problemów w funkcjonowaniu układu moczowego;
Działanie:
Ze względu na szereg cennych kwasów organicznych, flawonoidów i beta-karotenów, a także ogromnej gamy witamin kuracja dereniem lekarskim doskonale sprawdzi się w okresie zachorowań na grypę i przeziębienie. Ponadto za sprawą zawartych antocyjanów, pomoże w naturalnym zwalczaniu przez organizm wolnych rodników. Zwolennicy ziołolecznictwa wskazują także zahamowanie procesu starzenia się organizmu oraz wykazane doświadczalnie działanie antykancerogenne. Doskonale wpływa na wzrost wydzielania insuliny i zapobieganie stanów zapalnych.
Co więcej, owoc derenia lekarskiego działa moczopędnie, zwiększając wydzielanie toksycznych związków wraz z moczem. Dzięki dużej zawartości żelaza, jego systematyczna kuracja wpływa na ilość dojrzałych erytrocytów, transportujących tlen do komórek ciała, co w efekcie zmniejsza niedokrwistość. Owoce derenia lekarskiego znajdą swoje zastosowanie także dla kobiet borykających się z obfitym miesiączkowaniem.
Przyrządzenie:
W formie nalewek, soków, dżemów i marmolad, a także na surowo jako dodatek do ciast i deserów.
Smak:
Kwaskowaty, cierpki.
Powyższe informacje nie mogą być traktowane jako jedyne źródło wiedzy na temat opisanego zioła. Przed zastosowaniem należy skonsultować się z terapeutą / zielarzem TCM. Nazwy chińskie (pin yin), łacińskie i polskie na podstawie: Materia Medica, TCM Wiki, Wikipedia. Działanie i wskazania, przeciwwskazania i ostrzeżenia, smak oraz dawkowanie na podstawie: Materia Medica TCM.
